古丈融媒3月30日讯(记者 杨昊天)春回大地,茶香四溢,古丈县各镇村的茶叶合作社迎来了今年茶叶生产的首个“黄金期”。连日来,广大茶农和合作社社员正抢抓农时,全力投入到明前茶的采摘、收购与加工工作中,现场一派繁忙景象。

在古阳镇溪流墨村的茶叶合作社内,鲜叶收购工作正在有序进行。一筐筐刚刚采摘下来的鲜叶被依次验收、过秤、登记。茶农们脸上洋溢着收获的喜悦,有序排队交售。

合作社负责人告诉记者,当前正是明前茶采摘的关键期,合作社采取“随到随收”的方式,保障茶农的鲜叶能够及时交售,稳定增收。

在红石林镇铁马洲村的合作社标准化加工车间里,机器轰鸣,茶香弥漫。工人们正加紧将收购来的鲜叶进行摊青、杀青、揉捻、干燥等工序。为了锁住明前茶的鲜爽口感,合作社的制茶师傅们严格把控每一道工艺,确保明前春茶能够以最优的品质上市。

红石林镇铁马洲村支部书记师彭钦告诉记者,现在加工厂每天大概有七八百斤鲜叶,旺季的时候会达到一千多斤到两千斤,目前出货干每天有100多斤。

古丈县茶叶总面积20.5万亩,其中可采面积16.5万亩,形成了近70%的农业人口直接或间接从事茶产业、80%的农业收入来自茶叶、90%的村寨种植茶叶的良好格局,目前全县各茶叶重点镇村的各合作社已全面进入明前茶生产高峰期。各方正全力以赴,抢抓市场先机,让古丈的优质春茶早日香飘万里,助力乡村振兴和茶农持续增收。
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来源:古丈县融媒体中心
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